🪀 Damla Sakızlı Muhallebi Portakal Ağacı
Büyük dikdörtgen borcamı yağlayarak hamuru boşaltın ve 150 dereceli fırında pişirin. Krema malzemelerin margarin ve vanilya hariç karıştırarak muhallebi gibi pişirin ve soğutun. Soğuyunca margarin ve vanilyayı alın ve mikserle 4-5 dk çırpın. Bu arada kek pişmiş ve ılımış alacak.
damla sakızı üzeri için; 5 elma 1 çay bardağı şeker yarım limon suyu dövülmüş ceviz. YAPILIŞI Savayerlerin bir tarafı süte batırılıp borcama dizilir. Muhallebi için olan malzemelerden margarin ve damla sakızı hariç olanlar önce soğuk olarak karıştırılır. Sonra muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
Yeni doğum yapan arkadaşımı ziyarete giderken Bu tarifi biraz daha değiştirerek bir pasta yapmaya karar verdim.Keki yaptım güzelce pişirdim fakat keki keserken değişik bir şekil peşinde olduğum için kekin bir parçası parçalandı.Bende o hışımla bütün keki parçalara böldüm.Daha sonrada ortaya bu güzel tatlı çıkmış
bu siteye ayit ve aynen boyle, ama ben muhallebi yerine sutlu irmik tatlisi yaptim ve biskuvi kullanmadim: Malzemeler Muhallebisi için: 1 kg süt 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 1 su bardağı şeker 2 adet damla sakızı Ben bu muhallebinin yerine sutlu irmik tatlisi kullandim (bir ara o tarifide yazarim) Çilek sosu için:
JutV. Damla sakızın en çok yakıştığı en lezzetli tarifleri sizler için hazırladık! Bu tariflerle yeni tatlar keşfedebilir sevdiklerinize hoş ve leziz sürprizler yapabilirsiniz!!Damla sakızlı sütlaçMalzemeler1 litre süt1,5 su bardağı şeker1 çay bardağı pirinç2 parça damla sakızı1,5 çay bardağı pirinç unuHazırlanışıPirincin üzerine 2 su bardağı su konur, kısık ateşte çekene kadar pişirilir. Tencereye soğuk süt, haşlanmış pirinç, şeker, pirinç unu konur karıştırılır. Sonra ateşe konur. Göz göz olana kadar karıştırarak pişirilir. Ateşten almadan hemen önce dövülmüş sakız katılır. Kaselere paylaştırılır. Soğutulur, servise sakızlı tavuk göğsüMalzemeler1 litre süt1 adet tavuk göğsü1 su bardağı şeker2 çorba kaşığı pirinç unu1 çorba kaşığı un3 tane damla sakızıHazırlanışıÖnce tavuk göğsü haşlanır. Daha sonra soğuk suya atılır. Suyun içinde ince ince didiklenir, süzgece çıkarılır. Tencereye soğuk süt, şeker, pirinç unu ve un konur. Pürüz kalmayana kadar karıştırılır, orta ateşli ocağa yerleştirilir. Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Daha sonra dövülmüş damla sakızı ve didiklenmiş tavuk göğsü eklenir. 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ateşten alınır. Tavuk göğsü tatlısı kaselere pay edilir. Buzdolabında soğuduktan sonra servis muhallebiMalzemeler1 litre süt1 su bardağı pirinç unu1 çorba kaşığı margarin2 parça damla sakızı1,5 bardak toz şekerHazırlanışısoğuk süt, pirinç unu ve toz şeker tencereye konur, orta ateşli ocakta kıcam alana kadar pişirilir, ateşten almadan hemen önce margarin ve dövülmüş damla sakızı eklenir, mikserle 5 dakika çırpılır, kaselere paylaştırılır soğuyunca servise sakızlı ekmekMazemeler800 gr. un80 gr. zeytinyağı80 gr. su10 gr. tuz45 gr. maya5-6 adet damla sakızıPudra şekeri Damla sakızını havanda dövmeye yetecek kadarHazırlanışıDamla sakızı ve pudra şekeri hariç tüm malzeme yoğrulduktan sonra kenara beklemeye alınır. Diğer yanda pudra şekeri ve damla sakızları, sakızlar eriyene kadar havanda dövülür. Ekmek hamuru ve damla sakızı birbirine karıştırılarak tekrar yoğrulur ve istenen şekil verilip yaklaşık iki saat kadar oda sıcaklığında mayalandırılır. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 40-45 dakika kadar sakızlı fırında sütlaçMalzemeler10 kişilik Gerekli malzeme4 su bardağı süt,1 su bardağı şeker2 yemek kaşığı nişasta1 kase haşlanmış pirinç1 kase su,1 parça damla sakızı1 adet yumurta sarısıHazırlanışıPirinci yıkayıp süzün. Tencereye 1 kase su ve pirinci koyup ateşe oturtun. Pirinçler yumuşayana kadar arada bir karıştırarak toz şeker, damla sakızı ve vanilyayı bir başka tencereye koyarak orta ateşte beraber karışım kaynayınca haşlanmış birince ilave edip ve 1 yumurta sarısını az miktarda su ile sulandırıp karışımı kaynamakta olan malzemenin içine, tel süzgeçten geçirerek karıştırın ve bir taşım kaynadıktan sonra ocaktan kaselere veya güveçlere paylaştırın. Su doldurulmuş derin bir tepsiye kaseleri koyup fırına verin. Sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar yüksek ısıda fırınlayın. Soğuk olarak servis sakızlı şekerpareMalzemeler250 gr margarin oda sıcaklığında1/2 su bardağı pudra şekeri1 adet yumurta5 tatlı kaşığı hindistancevizi2 yemek kaşığı irmik3-4 su bardağı un elenmiş1 paket kabartma tozu1 adet damla sakızlı vanilyaŞerbeti için3 su bardağı şeker3 su bardağı su10 damla limon suyu6-7 adet kuru kayısı üzeri içinHazırlanışıKabartma tozu, damla sakızlı vanilya ve un hariç tüm malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra 2 su bardağı un ekleyip üzerine kabartmatozu ve damlasakızlı vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz. Yavaş yavaş kıvam alıp elinizi hamur bırakıyor üçüncü su. ekleyip hamurun kıvamına göre bazen yarım bazem tam kabul edebiliyor unu. Hamuru yoğurup 5-10 dk. dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar alarak kağıt serili tepsimize dizip üzerlerine değişiklik olsun diye kuru malzemeler kullandım; mesela kuru kaysı, gün kurusu veya kuru incir parçacıkları ile renklendirdim şekerparelerimizi. 190''pembeleşene denk pişiriyoruz. Şerbeti hamuru yoğurmadan hazırlanması lazım kaynamaya başlayınca limonun suyunu ekliyoruz. 10dk. daha kaynatıp ocaktan sakızlı kebapMalzemeler1 kg kuşbaşı kuzu eti40 adet arpacık soğan10 diş sarımsak3 adet domates1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı2 çorba kaşığı sirke1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı kekikTuzHazırlanışıEtleri, arpacık soğanların büyüklüğünde soğanları ve sarımsakları arpacık soğanları ve sarımsakları yıkadıktan sonra, yayvanca bir tencereye sakızını, sirkeyi ve baharatlarını ilave rende yapıp, tencereye ilave kapağını kapatıp, ya kısık ateşte ya da fırında tahmini 1 saat kadar Damla sakızı yerine portakal kabuğunu ince ince doğrayıp da sakızlı un kurabiyesiMalzemelerüç buçuk su bardağı un250 gram margarin2,3 adet ufak damlasakızı3 çorba kaşığı pudra şekeriHazırlanışıMargarin ve unu yoğurun. Üzerine dövülmüş ve pudra şekerini ekleyin. Malzemeler iyice birbirine karışana kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Fırını 180 dereceye ayarlayın ve 20 dakika biraz soğuduktan sonra üzerine pudra şekerini dökün. Afiyet olsun...[ekolaypbrDamla sakızlı kekMalzemeler1 su bardağı portakal suyu1 su bardağı süt1/2 su bardağı şeker2 yumurta1 adet portakal 1 pk vanilyaBoza kıvamı sağlayacak kadar un1pk hamur kabartma tozu1 pk damla sakızlı su bardağı sütSüslemek için 2 çay kaşığı damla sakızlıKahveHazırlanışıMuhallebi ve su bardağı süt hariç bununla muhallebi yapacaz diğer malzemeleri boza kıvamında kalıbına alıp 600 watta 10 dk fırına koymadan önce damla çikolata attım içine...muhallebiyide mikrodalgada dayanıklı bir kaba koyup 900 watta 4-5 dk kadar pişriyoruz 1 dk bir karıştırınkeki çıkarıp ters çevirin ve muhallebiyi üzerine dökün...ben süslemek için kahve eledim üzerine tavsiye ederiz..Damla sakızlı profiterolMalzemelerHamuru için1,5 su bardağı su100 gram margarin1 tatlı kaşığı tozşeker1,5 su bardağı unBir tutam tuz4 adet yumurtaİçi için1 paket sakızlı muhallebi3 su bardağı sütÜzerine40 gram bitter çikolata1 çorba kaşığı margarinHazırlanışıSuyu bir tencereye alıp ocağa oturtun. Üzerine margarin, tozşeker ve tuzu ilave edin. Kaynamaya başlayınca tahta bir kaşıkla karıştırarak azar azar unu ekleyin. Koyulaşana kadar pişirip ocaktan alın. Hamur soğuduktan sonra yumurtaları içine kırıp karıştırın ve sıkma torbasına koyun. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine bir tatlı kaşığı büyüklüğünde parçalar sıkın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, renkleri dönene kadar pişirin. Diğer tarafta bir tencereye sütü koyarak üzerine sakızlı muhallebiyi ekleyin ve karıştırarak pişirin. Muhallebi ılındıktan sonra krema sıkacağına koyun. Pişirdiğiniz hamurların alt kısımlarından açıp, krema doldurun ve servis tabağına alın. Kalan kremayı üstlerine dökün. Bitter çikolatayı margarin ile birlikte benmari usulü eritin. Profiterollerin üzerine dökerek servis sakızlı muhallebili rulo pastaMalzemelerBir kilo sütBir su bardağı un125 gram margarinBir su bardağı şekerDamla sakızıBir paket vanilyaBir paket kakaolu bisküviİki adet muzHazırlanışıDerin bir tencerede margarini eritin, unu ekledikten sonra yaklaşık 5 dakika kavurun. Kullandığınız tencere teflon olursa daha rahat edersiniz. Burada ununuzu yakmamaya ve sürekli karıştırmaya dikkat edin. Un hafif pembeleştiğinde yavaş yavaş sütü ilave edin. Ardından şekeri koyun ve karıştırarak ocakta pişirmeye devam edin. Kaynamaya başladığında ocağın altını kısın. Vanilya ve ufalanmış damla sakızını ekleyin. Birkaç dakika sonra ocaktan alın. Eğer muhallebinizde topaklanma olduysa yaklaşık 10 dakika mikserle çırpın. Bu hem muhallebinin sakız gibi uzamasını sağlayacak hem de topaklanmayı bisküviyi un gibi incelene kadar rondodan geçirin. Dikdörtgen şeklindeki bir borcama streç film serin ve üzerine önce ufalanmış bisküviyi ardından muhallebiyi dökün. Yaklaşık bir saat kadar bekledikten sonra muzları küp küp doğrayın, pastanızın tüm yüzeyini kaplayacak şekilde dizin. Streç filmi sararak rulo haline getirin. Buzdolabında 2-4 saat beklettikten sonra servise hazır. Afiyet Olsun!Damla sakızlı kadayıflı muhallebiMalzemelerYarım kg kadayıfın 3\1 kullanılır2 çorba kaşığı tereyağ1 çay bardağı şekerMuhallebisi için1 litre süt2 kahve fincanı un1 kahve fincanı mısır nişastası1 su bardağı şeker1 su bardağı kremaDamla sakızıHazırlanışıKadayıf küçük parçalara ile ocakta kızarıncaya kadar almadan 1 çay bardağı şeker ilave edilir ve altı süt, un, nişasta, şekeralınır ve karıştırarak sakızı yerine ben bir tane şekersiz sakız ilave ocaktan alınır ve soğumaya muhallebiye krema eklenir ve blendırla 5 dakika tepsinin altına kadayıfın yarısı muhallebi ve tekrar kadayıf yayılır ve buzdolabında bir gece dinlendikten sonra servis sakızlı kazandibiMalzemeler1 kg. süt 5 su bardağı su bardağı toz şeker3 parça damla sakızı3 çorba kaşığı pirinç unu2 çorba kaşığı nişastaÜzeri için; tarçınHazırlanışıBir tencereye soğuk sütü,tozşekeri,pirinç ununu ve nişastayı sakızını 1 çorba kaşığı toz şekerle beraber havanda dövüp süte çırpma teliyle karıştırırken kaynamaya başladığında altını aliminyum tepsiye biraz pudra şekeri serpip muhallebiden çok az ekleyerek ateş üzerinde tepsinin tabanı yandıktan sonra muhallebiyi ilave ediyoruz ve ocaktan alıp ıslak bir bezin üzerinde tezgaha buzdolabına kaldırıp , soğuduktan sonra dolaptan alıp dilim dilim kesip spatula yardımıyla ters tarçın serperek ikram ediyoruz.
Merhaba.. Size bu kez çok uzaklardan bir lezzeti tarif edeceğim. Tatlımızın adı DAİFİKU MOCHI. Daifiku Mochi, Japon lokumu olarak tanımlayabileceğimiz bir tatlıdır. Şu anda Amerika’da da popüler olan bu tatlının doğduğu ülke Japonya’dır. Japonya’nın geleneksel tatlıları arasında yer alan Daifuku Mochi, glütenli pirinç kekinden yapılıyor. İçleri ise tatlı bir macun şeklindeki sıvıyla ya da kremayla dolduruluyor ve dışı da genellikle pudra şekeri ile kaplanarak servis ediliyor. Özellikle mochi'nin çorbası olan Zoni, Japonya'da popüler bir yılbaşı yemeğidir. Malzemeler 1 bardak pirinç Su Lavanta Mor-mavi gıda boyası Kuru İncir 1 kaşık portakal suyu 2 kaşık şeker Yapılışı Pirinçler, bir gece lavantalı suda bekletilir ve ertesi gün lapa şeklinde, yağsız ve tuzsuz şekilde pirinçler pişirilir. Sıcağa dayanıklı bir kaba pirinci koyup, o kabı da sıcak su konur. Pirinç, macun kıvamına gelip; sakız gibi uzayana dek dövülür. İncirler suda bekletilip küçük küçük doğranır. Şeker, portakal suyu ve incirler tavada sotelenir, şeker karamelize edilir. Harç, macunun içine konur ve top yapılır. En sonunda bütün lokumlar tek tek pudra şekerine bulanır..
cumartesi günü annemle yeni kuplar alınca ayın başında yaptığımız sakızlı pastanın muhallebisinden yaptık. malzemeler 125 gr margarin 1 su bardağı un 750 ml süt 2 adet damla sakızı 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 8 kakaolu pötibör 1 su bardağı irice dövülmüş ceviz hazırlanması 1. muhallebiyi pasta tarifindeki gibi hazırlayın. 2. her bir kupa bir tatlı kaşığı muhallebi koyun. muhallebiyi kaşıkla aşağıya doğru ittirin bir pötibörü büyük parçalara kırıp kupa ekleyin. bir tatlı kaşığı muhallebi ve 1 tatlı kaşığı ceviz ekleyin. üzerlerini streçle kapatıp buzdolabında bekletin. 8 kup
Kayısılı Damla Sakızlı Muhallebinin 100 gramında 82 kalori vardır ve besin değeri olarak gr protein, gr yağ, 11 gr karbonhidrat Damla Sakızlı Muhallebi, sadece Kuru Meyve ile hazırlandığı için şeker içeriği daha düşük bir tatlıdır. Çok sık olmayacak şekilde 1 küçük kase kadar ara öğünlerde tercih edebilir Damla Sakızlı Kayısılı 100 Gram 1 Porsiyonda kcal ve 230 gr vardır. 1 Küçük Porsiyonda kcal ve 160 gr vardır. 1 Tatlı Kaşığında kcal ve 5 gr vardır. 1 Çorba Kaşığında kcal ve 10 gr vardır. 1 Dilimde 164 kcal ve 200 gr vardır. 1 Kasede 123 kcal ve 150 gr vardır. 1 Küçük Kasede 82 kcal ve 100 gr vardır. Büyük Kasede 164 kcal ve 200 gr vardır. Besin Değeri 100 Gramda Günlük Değer* Kalori 82 kcal % Karbonhidrat 11 g % Lif g % Protein 3 g % Yağ 3 g % Kolesterol 9 mg % Sodyum g % A Vitamini 85 IU % C Vitamini 2 mg % Potasyum 169 mg % Kalsiyum 94 mg % Demir mg % * Yüzdelik% günlük değerler, günlük 2075 kalorilik bir yetişkin diyeti baz alarak hesaplanmıştır. Bu değerler sizin günlük kalori ihtiyacınıza göre daha fazla veya az olabilir. Kalorisinin büyük kısmını %56 karbonhidrattan alan Kayısılı Damla Sakızlı Muhallebini kilonuza göre hesaplayarak uygun miktarda tüketebilirsiniz. Sakızlı Muhallebi 123 kcal kalori Sakızlı muhallebi; glisemik indeksi ve kalorisi yüksek bir tatlıdır. Kilo kontrolü yapanlar ve şe... Pakmaya Muhallebi 126 kcal kalori Muhalebi, Çocukluğunuzun tadı, Muhalebi’yle artık mutfağınızda. Her defasında sizi geçmişe götüre... Balkabaklı Muhallebi 117 kcal kalori Balkabaklı Muhallebi yapımında kullanılan balkabağı, A vitamininin çok iyi bir yar... Pakmaya Sakızlı Muhallebi 134 kcal kalori Sakızlı Muhalebi, Kendi yaptığınız damla sakızlı nostaljik bir yolculuk. Pakmaya Damla Sakızlı Mu... Su Muhallebisi 71 kcal kalori Su muhallebisi, nişasta, şeker, süt, su ana malzemeleriyle yapılır. Hafif bir tatlıdır, ancak şek... Kenton Tel Kadayıflı Muhallebi 181 kcal kalori Tel Kadayıflı Muhalebi, evde hata ofis mutfağında bir kaç dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bi... Tatlandırıcılı Elmalı Muhallebi 56 kcal kalori Tatlandırıcılı elmalı muhallebi, tatlandırıcı ve yarım yağlı süt ile hazırlandığı için kalorisi n... Muhallebi 155 kcal kalori Muhallebi, nişasta,şeker,süt ve yağ ile yapılan bir tatlıdır. Diyabetler ve kilo kontrolü sağlama... Hindistan Cevizli Muhallebi 157 kcal kalori Hindistan cevizli muhallebi, şeker içeriği ve kalorisi yüksek bir besindir. Bu yüzden şeker hasta... Eker Sakızlı Muhallebi 121 kcal kalori Eker Sakızlı Muhallebi; çok fazla rafine şeker içerdiğinden dolayı kan şekerini çok hızlı yükselt... Kakaolu Muhallebi 64 kcal kalori Kakaolu muhallebi; ara öğünlerde süt ve ekmek yerine tüketilebilir. Bebek Muhallebisi 101 kcal kalori Bebek muhallebisi, bebeklere 6. aydan sonra ek besin olarak başlanabilecek iyi bir alternatiftir.
Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar Damla Sakızlı Muhallebi Damla sakızlı muhallebi nasıl yapılır? Malzemeler 1 Lt süt 1 sb bir un 1 tk tereyag 3 adet damla sakızı 1 sb seker Yapılışı Bir tencere içinde un,süt,şeker ve yağı karıştırıp muhallebi alıncaya kadar muhallebimize damla sakızlarımızı ilave dk muhallebimizi bardaklarımızı eşit miktarda pay tarçın, fıstık olsun. *Tarif paylaşım için instagram mutfaktangelenkokulara teşekkürler. Sponsorlu Bağlantılar Sponsorlu Bağlantılar
damla sakızlı muhallebi portakal ağacı